Vietnamesische Instantnudeln sind bei japanischen Verbrauchern beliebt?

Auf dem Asiatischen Lebensmittelbasar im Tokioter Stadtteil Shin-Okubo werden Instantnudeln prominent in der Nähe des Eingangs ausgestellt, wo Vietnams berühmte Instantnudelmarke erwähnt werden muss, berichtete die Vietnam News Agency.

Japans Importe von Instantnudeln aus asiatischen Ländern beliefen sich im Jahr 2022 auf insgesamt 57,6 Millionen US-Dollar, berichtete die Zeitung Nikkei Asian kürzlich unter Berufung auf Daten des japanischen Finanzministeriums. Unter ihnen beliefen sich allein Vietnams Importe von Instantnudeln auf über 3,3 Millionen US-Dollar, 5,6-mal mehr als im Jahr 2017.

Seitdem vietnamesische Instantnudeln auf dem japanischen Markt erhältlich sind, hat die vietnamesische Marke die Gunst japanischer Gäste gewonnen. Die Kunden, die vietnamesische Instantnudeln kaufen, sind hauptsächlich in Japan lebende Vietnamesen und mit Vietnamesen verheiratete Japaner.

Do Thi Cang, Besitzer eines asiatischen Lebensmittelgeschäfts in der Okubo Street, sagte: „Die beliebtesten vietnamesischen Instantnudelmarken sind Shou Shou und Dai Machi Instantnudeln. Hosho Instantnudeln sind nicht nur wegen ihres Geschmacks beliebt, sondern auch wegen ihrer Würze.“ Darüber hinaus sind Hao Hao-Instantnudeln in japanischen Fernsehsendern zu sehen und wurden als „nationale Instantnudeln“ bezeichnet. Ihre Produktbekanntheit in Japan ist höher als die anderer Instantnudelmarken.

In den letzten Jahren ist die Zahl der Vietnamesen in Japan gestiegen und liegt derzeit bei rund 500.000 Menschen. Mit der steigenden Zahl von Vietnamesen in Japan gelangten immer mehr vietnamesische Instantnudeln auf den japanischen Markt.

Xie Duc Minh, Handelsberater der vietnamesischen Botschaft in Japan, sagte: „Die vietnamesische Kultur und sogar die vietnamesische Küche sind auf dem japanischen Markt sehr beliebt. Japaner wünschen sich auch eine größere Auswahl an Restaurants und ändern häufig ihren Geschmack, der sich nicht nur auf Japanisch beschränkt.“ Essen, sondern auch die Köstlichkeiten vieler Länder genießen, darunter auch vietnamesisches Essen. Darüber hinaus verwenden Japaner oft Fertiggerichte zum Frühstück oder Fast Food, und vietnamesische Instantnudeln sind eine ihrer Optionen.

Heutzutage ist es in Japan einfach, Instantnudeln vietnamesischer Marken zu kaufen. Obwohl Japan das Geburtsland der Instantnudeln ist, kann man sagen, dass das Land in den letzten Jahren solche Produkte aus vielen Ländern importiert hat, von denen vietnamesische Instantnudeln bei den Verbrauchern beliebt sind. (ENDE)