Die konstruktiven Merkmale und das Funktionsprinzip der Nudelpresse?

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Die konstruktiven Merkmale und das Funktionsprinzip der Nudelpresse?

Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. 2023.11.11
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. Branchennachrichten

【 Kurzbeschreibung 】 Die Nudelpresse ist eine Lebensmittelmaschine, die das traditionelle manuelle Kneten ersetzt, nachdem Mehl und Wasser gleichmäßig vermischt wurden. Es kann zur Herstellung von Nudeln, Schluckkrusten, Gebäck, Gebäck usw. verwendet werden. Die von der Nudelpresse gepressten Nudeln und das Gluten weisen eine hohe Zähigkeit und Festigkeit auf und sind nicht leicht zu kochen und zu brechen. Strukturmerkmale und Funktionsprinzipien der Nudelpresse:

Eine Nudelpresse ist eine Art Lebensmittelmaschine, die das traditionelle manuelle Kneten ersetzt, nachdem Mehl und Wasser gleichmäßig vermischt wurden. Es kann zur Herstellung von Nudeln, Schluckkruste, Gebäck, Gebäck usw. verwendet werden. Die von der Nudelpresse gepressten Nudeln und das Gluten weisen eine hohe Zähigkeit und Festigkeit auf und sind nicht leicht zu kochen und zu brechen. Die strukturellen Merkmale und Funktionsprinzipien der Nudelpressmaschine:

1. Strukturmerkmale der Nudelpressmaschine: Die Nudelpressmaschine besteht hauptsächlich aus einem Rahmen, einem Übertragungsteil, einem Förder- und Faltteil sowie einem Dreh- und Pressteil. Der Übertragungsteil verwendet hauptsächlich eine Kettenübertragung, die sich durch eine reibungslose Übertragung und geringe Geräuschentwicklung auszeichnet. Der Förder- und Faltteil verwendet unterschiedliche Liniengeschwindigkeiten, um ein automatisches Falten ohne schwere manuelle Bedienung zu realisieren, was sowohl hygienisch als auch sicher ist und eine zivilisierte Produktion ermöglicht. Der rotierende Oberflächenteil besteht aus einer oberen Walze, einer unteren Walze und einer einstellbaren Walze. Die verstellbare Walze ist einfach und zuverlässig zu bedienen.

2 . Funktionsprinzip der Nudelpresse: Legen Sie den Mengenteig auf das untere Förderband, starten Sie die Maschine und transportieren Sie ihn dann automatisch in den Rollenraum. Unter der Wirkung eines Förderbandes und einer Walze wird der Teig automatisch zugeführt und gepresst. Nach dem Pressen wechselt das obere Förderband automatisch zum unteren Förderband. Aufgrund der unterschiedlichen Liniengeschwindigkeiten wird der Rohteig automatisch gefaltet, gefördert, zugeführt und dem nächsten Prozess übergeben. Das ideale Pressergebnis wird nach mehrmaligem Kneten erreicht. Die Rollennahteinstellung erfolgt über ein Turbopaar und einen Exzentermechanismus, der eine stufenlose Einstellung der Dicke ermöglicht und vom Benutzer je nach aktueller Situation und Nudelprozess gesteuert werden kann.